此外，跟肉类相比，豆类蛋白质丰富而不含胆固醇，对人体不利的饱和脂肪酸含量很低，对健康更为有利。很多男性非常爱惜自己的身材，豆类中丰富的蛋白质能够对肌肉起到营养补充的作用，加强健身的效果。

撒且尔教授说，不管对男性还是女性，大豆还具有一些共同的好处:首先，它富含的碳水化合物不会提高人的血糖水平。其次，实验证明，如果每天食用1/3杯(每杯约为240毫升)的大豆或豆制品，就能预防心血管**。第三，大豆能促进胃肠道中有益细菌的生长，对促进消化很有好处，可以预防直肠癌。第四，多吃大豆还能防止骨质疏松。肯塔基大学研究豆类食品的詹姆斯·安德森医生认为，有些男性对豆制品心存疑窦，主要是因为大豆含有丰富的异黄酮，这是一种雌激素的类似物。但美国**近一项实验表明，日常生活中的大豆食用量根本不会让男性出现**萎缩和乳房增长等现象，因此，完全不必担心